Middag

Jag och min sambo blev bjudna på parmiddag. Alla hade med sig något till 3 rätters middagen och vi fick efterrätt på vår lot.
Då gör vi en tårta så klart tänkte jag :)

Inspirerad av sommar så blev resultatet så här

Hann inte baka några bottnar, så fick bli köpta tyvärr.
Men den blev fylld med citronkräm och hemmagjord blåbärsmousse.
Spacklad med smörkräm och täckt med sp.
Dekorationer i sp och ett siden band runt om.

Skorna är helt gjorda i sockerpasta och helt ätbara :)

Beställning

En kollega beställde tårta till sin mamma.
Denna har hon nästan designat helt själv, och den blev riktigt fin tycker jag :)

Ett tjockt lager citronkräm på ljusa bottnar och fylld med chokladmousse med crisp i.
Spacklad med smörkräm och täckt med marsipan.
Dekorationer i sp och lite sockerpärlor

Tårta till en speciell person

En flicka som betyder väldigt mycket för mig fyllde 7 år och självklart fick hon en tårta

Den var väldigt pillig men rolig att göra. Känns som jag tryckte ut miljoner prickar som sitter runt tårtan. Effekten blev super, och jag hoppas jag får möjlighet att göra det på en doptårta nästa gång.

Tårtan är gjord på ljusa bottnar
Ett lager med mjölkchokladfluff med jordgubbsbitar i.
Och ett lager med jordgubbsmousse.
Spacklad med smörkräm och täckt med marsipan.
Dekorationer i marsipan och sp.

75års tårta

Min farmors gubbe fyllde 75 år och ville ha en tårta och lite kakor.
Han tycker ju om fika :)

Resultatet blev kanon tycker jag.
Tårtan är fylld med mango/passionsfrukt mousse och vaniljmousse.
Spacklad med smörkräm och täckt med sockerpasta, dekorationer i marsipan och sp.

Vanilj cupcake med färska jordgubbar, toppade med citronfrosting
Vaniljkakor med sockerpasta på.

Barbie

Denna tårta är otroligt populär, och jag förstår varför. Det måste ju vara en dröm för ett barbie/prinsessälskande barn att få denna på sin födelsedag

Tårtan är gjord på ljusa bottnar
Fylld med ahlgrensbilarfluff och jordgubbsmousse
Spacklad med marängkräm
Täckt med sp och marsipan
Lite sockerpärlor och glittergel

Musse Pigg

Fick en beställning där önskemålet var Musse pigg och smakerna skulle vara banan, choklad och nötter.

Oj vad god denna tårta kommer bli tänkte jag, lite avis för att inte jag skulle vara med och äta den

Musse och Mimmi var väldigt trixit att få till, men resultatet blev väl godkänt :)

Den är då gjord på ljusa bottnar.
Fylld med skumbananfluff och chokladmousse.
Spacklad med marängkräm och täckt med hackade nötter.

Vinnartårta

Jag hade en tävling på Ambers tårtors facebooks sida.
Det ända man behövde göra var att gilla sidan och dela den med sina vänner.
Sedan drog jag en lycklig vinnare av dessa.

Hon som vann beställde denna tårta som hon skulle bjuda sina vänner på

Den innehåller hallonmousse och vaniljmousse.
Spacklad med smörkräm och täckt med kritvit sockerpasta.
Dekorationerna är gjorda i både sp och marsipan.

Enkel men läcker :)