måndag 9 april 2012

En hatt blev det

Hade Fredriks familj på påskmiddag här idag. Hans lillasyster har fyllt år så jag gjorde en tårta till henne.
Hade bestämt mig för att pröva zebra randigt, och när jag la på locket på tårtan så föll det så bra runt tårtfatet och en hatt växte fram. Jag blev jätte nöjd med resultatet.
Ljusa bottnar. Fylld med after eight fluff och gelehallon fluff. Spacklad med grädde och täckt med sp och marispan.


Hade ingen svart fjäder hemma. Men har världens bästa vän som kom hit med en, tack snälla Sofi :)

söndag 8 april 2012

Påsktårtor

I fredags gjorde jag två påsktårtor.
En som jag skulle ha med mig på släktens påskmiddag
Det blev en korg med påskägg i.
Hemmagjord vaniljbotten. Fyllning blev chokladmousse och skumbanan fluff. Spackald med grädde och täckt med sockerpasta.


Den andra tårtan var till min vän Marie
Den fick samma innehåll som korgtårtan, men täckt med maripan i stället.

Gotland

Fick en beställning på en tårta där gotland, ringmurenoch får skulle vara med.
Började bra, men slutade i kaos, och räddades på slutet så resultatet blev helt ok tycker jag.

'

¨