Utmaning

Fick en beställning med massa dekorationer, och just en var en riktig utmaning.
Det skulle tillverkas en karnevalmask i sockerpasta, kanske inte blev exakt som jag tänkt, men den blev bra ändå och jag lärde mig massor på vägen.

Tårtan innehåller choklad mousse och lemon curd på ljusa bottnar. Spacklad med smörkräm och täckt med sockerpasta.
Dekorationerna är gjorda i sockerpasta och marsipan.